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環境を考え、耕作放棄地で肥料を使用しない無農薬野菜の栽培を試行錯誤。島の美しさを後世に残す活動「そらいろのたね」【沖縄県久米島町】 – スライドショー

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蚕を飼い、原料の採取から、染め・織りあげるまでのすべての工程を織子がひとりで行う久米島紬【沖縄県久米島町】 – スライドショー
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「久米島でしか食べられない”食”の開発」島の特産、車海老、赤鶏、紅芋を一度にぜいたくに【沖縄県久米島町】 – スライドショー