山形県天童市にあるフルーツ専門店「フルッティア」は、フルーツが大好きな代表取締役社長の長瀬昌行(ながせ・まさゆき)さんが奥さんと営む天童駅の玄関口にあるフルーツ専門店です。普段からお店の前の道を車で通りかかることが多く、フルーツ専門店と聞いてフルーツ好きな私は以前から気になっていたので取材させていただきました。
果物王国山形県のど真ん中、天童市にある「フルッティア」のパフェは、フルーツがゴロゴロ乗ってボリューム満点。長瀬さんのフルーツへの熱い思いを具現化したようなとても満足感が高い商品ばかりです!
お店のメニューが豊富で、どれもおいしそうなので選ぶのが難しいです…!メニューを見て分かる通り、パフェのほかにシェイク、ジュースなどさまざまな商品が並びます。
そのほか「フルーツポンチッチ」という、無添加・新鮮・手作りなどにこだわったフルーツポンチが人気です。フルーツそのものの味を生かしている、おやつ・ギフトにもなる愛が詰まった商品です!!
「フルッティア」は1999年にオープンしました。現代は食べ物に恵まれた時代なのにフルーツを楽しむ人が減っていく一方であるという「哀しい現実」を目の当たりにし、フルーツの素晴らしさを広めようと山形県出身の長瀬さんは東京のフルーツ店で修行しました。
その後お菓子作りを勉強した奥さんと、フルーツとお菓子をクロスしたスイーツ好きを増やす「フルーツ復興プロジェクト」を行っています。
フルーツを楽しむ人が減っていく一方である哀しい現実を目の当たりにし、キャラクターなどの展開もしており「楽しくおいしくニコニコ」の考えを大切に活動されてます。
長瀬さんは、フルーツのいろいろな食べ方を展開し「フルーツワンダーランド」を築き、「たくさんの種類のフルーツに触れる機会を作ること」を目標にされています。ネットで通販を行い活動を全国に広げており「全国のお客様が天童に来てくれるように」という、熱い思いがあります。
私は実際に行ってみて、お店は落ち着いた雰囲気でイートインスペースもあることから気軽に足を運べる場所だと思いました。地元山形のこだわりフルーツをおいしくスイーツとして食べれるのは、フルーツ・スイーツ好きの私からしたら地域貢献している素晴らしいお店だと感じました!
こだわりのフルーツを使ったパフェやシェイクなどスイーツの数々。果物の味を生かした「フルッティア」の商品をぜひ味わってみませんか?
情報
フルッティア
住所:山形県天童市三日町1−4−2
電話番号:0120−45−6651
営業時間:10:00〜18:00
定休日:月曜日 ※月曜祝日の場合は営業(火曜代休)
公式WEB:https://fruttier.com/
土屋慧茉さんの投稿