JR湯沢駅東⼝からすぐのサンロード商店街にかまえる⻘果店。戦前から営業しており揚げ物等の販売をおこなっています。私は幼い頃から⾼市⻘果店のオランダ焼きやかき氷が好きでよく⾷べていたので今回取材させていただきました。
⾼市⻘果店 3代⽬店主の⾼橋伸吾(たかはししんご)さんによるとおすすめ商品は「お好みたい焼き」だそうです。お好みの具が尻尾までしっかり⼊っておりほんのり⽢みを感じるたい焼きの⽪ととても合います。
「⼤変なこともあるけれどお客さんが『美味しい』と⾔っていただけることがとても嬉しい。この店をずっと継承していきたい」と仰っていました。
夏にかき氷、冬に⼤判焼きやオランダ焼きなどを中⼼に販売しています。
湯沢市のローカルフードをぜひ味わってみてはいかがでしょうか!
伊藤桜さんの投稿