まるで焼き芋を食べているようなクッキー！？サトウキビ畑に囲まれた小さな焼き菓子屋の紅芋クッキー【沖縄県久米島町】

沖縄県は2023年度、たくさんの「お宝＝魅力」をもつ離島各所の事業者さんたちが、SNSなどの『デジタルツール』を利用してさらに魅力的な発信をしていけるように「沖縄県主催🌺価値を伝えて売りまくるためのデジバズ講座」という取り組みを行っています。
この投稿は、参加事業者がみずから自身の魅力を発掘したもので、ローカリティ！編集部のサポートを経て、皆さんの心に届く『輝くお宝』にブラッシュアップしたものです。沖縄離島の魅力をご堪能ください。

沖縄の離島、久米島の中でも人里離れた場所に位置する 焼き菓子屋Cercle (セルクル)に、「食べ出したら止まらない！」とリピーターが続出する程のお菓子があります。

紅芋のクッキー缶「UMU YA-CHI(ウムヤーチ)」。

UMU＝芋 YA-CHI=焼き物 を意味する沖縄の方言を使ってネーミングし、まるで焼き芋を食べてるようなお味になっています。

長く愛されるお菓子を目指して、今日も丁寧に焼き上げます。

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Cercle（セルクル）

Cercle Instagram

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久米島

Cercle（セルクル）　吉永円さんの投稿

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