編集部オリジナル
極秘のふ号作戦～朝日に光り輝き太平洋を越えていった兵器「風船爆弾」とは？～①いわき市編 【福島県いわき市】
昆愛
シャキシャキ食感！新鮮なりんごを丸ごと使用。人を誘う甘い香り漂うフルーツカフェ【山形県山形市】
惺山高等学校＆ローカリティ！スクール
「家族で来れるような店を作りたかった」ある意味ラーメン屋らしくないオシャレなラーメン屋【山形県山形市】
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「家庭の味を大切に、おふくろの味を提供」約45種類の商品はすべて手作り！たかはしそうざい店【山形県山形市】
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「安く提供したいから1人で経営」常時10種類以上、バリエーション豊かなたい焼きが楽しめる「薄皮たい焼き たい夢」【山形県寒河江市】
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最後の一口まで美味しく食べられる！キッチンカーで移動販売するクレープ屋さん「tantan’s cafe」【山形県山形市】
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「美味しさのコツは2〜3個ずつ揚げること！」サクサクジューシーの唐揚げが食欲をそそる。木製の内観が心温まる「仁亭」【山形県山形市】
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「百の知識より一つの行動」伝統の和楽器文化を次世代へ、和楽器店を秋田で営む伊達男！！【秋田県秋田市】
笹渕雅子
「使用している材料全て教えます！」こだわり抜いた材料と工程は誰にも負けない！洋菓子屋『ブールシャンティー』【山形県寒河江市】
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氷を使わない！？冷凍いちごのみを使った、「Strawberry Room」の贅沢プレミアムいちご氷【山形県天童市】
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