売り上げの1%で環境保全活動。協働と当事者意識で未来をつくるサラヤの挑戦【大阪府大阪市】

サラヤ株式会社(以下、サラヤ)は1952年に手洗いせっけんメーカーとして誕生し、現在は家庭用洗浄剤、食品・公衆衛生、医療・福祉、海外事業の四本柱で事業を展開しています。創業以来、社会課題をビジネスで解決する姿勢を貫き、手 […]

危機的状況から2年で黒字化。いきなり!ステーキ再建を担った2代目社長の正直で誠実な経営と新業態への挑戦【東京都墨田区】

質の良いお肉を手頃な価格で食べられるステーキ専門店「いきなり!ステーキ」。お客さまの目の前でその場でカットするスタイルで人気を集め、一時は全国に500店舗を展開しました。しかし、急速な店舗拡大によって珍しさや新規性が喪失 […]

瀬戸内海の多島美と、日の出と日の入りを一望できる紫雲出山【香川県三豊市】

世界から注目を集めている瀬戸内海の絶景をご存じですか?香川県三豊(みとよ)市にある紫雲出山(しうでやま)から望む、瀬戸内海の島々はとても美しく、朝日と夕日の両方を楽しむことができます。米国ニューヨーク・タイムズ紙や日本の […]

ローカリティ!「時代の開拓者たち」のページをリニューアルしました!

2025年12月12日、ローカリティ!は「時代の開拓者たち」ページをリニューアルいたしました。 ローカリティ!は、2020年10月に独立系報道メディアとして生まれました。私たちは「ニュースとは心が動くこと」だと考えていま […]

ソース依存から共創体制へ 宮田さんが描く海外と土着の両立【広島県広島市】

広島発のソースメーカーとして知られるオタフクソースが描くのは、“おいしさ”のその先。 2024年度から始まった中期経営計画において、「食の未来を共創」することを掲げ、国内事業と海外を含む事業と新規事業の二本柱で、新たな市 […]

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