沖縄県は2023年度、たくさんの「お宝＝魅力」をもつ離島各所の事業者さんたちが、SNSなどの『デジタルツール』を利用してさらに魅力的な発信をしていけるように「沖縄県主催🌺価値を伝えて売りまくるためのデジバズ講座」という取り組みを行っています。宮古島で、 サトウキビ・バナナを栽培しながら黒糖の商品の製造販売、また、体験型食育プログラムなども手掛けているオルタナティブファームの松本克也さんの投稿です。
目次
サトウキビジュースが現地でしか飲めない理由
１・２枚目の写真の色の違いは、わずか数分の時間差！
お砂糖の原料としか思われていないサトウキビも、実は鮮度が命！
サトウキビジュースが現地でしか飲めない（市販されない）理由は、変化が激しいから。
サトウキビの栽培〜収穫〜黒糖づくりまで、美味しく・楽しく・学べる体験型の食育プログラムを通年でご案内しています。
あなたの五感をフル活用した農園の体験を！
オルタナティブファームは宮古島で サトウキビ・バナナを栽培、また 黒糖製品の製造・販売しながら「黒糖＆島バナナスイーツ作り」の体験型食育プログラムの案内もしています。
無肥料自然栽培で育てているサトウキビは年間通して高品質が保たれるから「美味しい」。
サトウキビ・バナナ農園で、収穫～黒糖作り全工程を自ら実践するから「楽しい」。
植物の生態は自然の理にかなっていて、非常に巧妙・精工にできているから「驚きや感動・納得がいっぱい」。
美味しく・楽しく・学べる、畑で実際の作物を見て・触れて・かじって分解してみると驚きや感動・納得であふれます。あなたの五感をフル活用して楽しめます！
オルタナティブファーム宮古
ホームページ
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〈今回の投稿〉https://www.instagram.com/p/Cyvwg47PV2q/?img_index=1
オルタナティブファーム宮古 松本克也さんの投稿
