コク深い豚骨とトロトロチャーシューが美味!熊本市「天外天」

東京ラーメンストリートにも出店した「天外天」。

熊本市水道町と熊本駅の2箇所にあるラーメン屋さんです。

コク深い豚骨スープですが、こってりしすぎず、すり胡麻と焦がしニンニクチップが細麺に絡んでとても美味しいです。トロトロのチャーシュー3枚が最高です。別でトッピングできる煮卵が絶妙な半熟具合で美味しいです。

(西山由那さん)

Facebook Japan&ローカリティ!スクール in 熊本市

本プロジェクトでは、熊本市とFacebook Japan株式会社との地域活性化に向けた事業連携の取組みの一環として、熊本市立総合ビジネス専門学校の学生を対象に「地域魅力の発信及びSNS等を活用した情報発信に関する講座」を開催。学生自らが熊本の魅力を発見し、国内外に広く発信する本取組を通して、「自ら考え、主体的に行動できる学生」を育んでいく。