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東京ラーメンストリートにも出店した「天外天」。
熊本市水道町と熊本駅の2箇所にあるラーメン屋さんです。
コク深い豚骨スープですが、こってりしすぎず、すり胡麻と焦がしニンニクチップが細麺に絡んでとても美味しいです。トロトロのチャーシュー3枚が最高です。別でトッピングできる煮卵が絶妙な半熟具合で美味しいです。
(西山由那さん)
東京ラーメンストリートにも出店した「天外天」。
熊本市水道町と熊本駅の2箇所にあるラーメン屋さんです。
コク深い豚骨スープですが、こってりしすぎず、すり胡麻と焦がしニンニクチップが細麺に絡んでとても美味しいです。トロトロのチャーシュー3枚が最高です。別でトッピングできる煮卵が絶妙な半熟具合で美味しいです。
(西山由那さん)