山形市山形県惺山高校WS

麺が山！一杯でお腹いっぱいになるお蕎麦屋さん【山形県山形市】

私が取材したのは山形県山形市にある蕎麦屋こぶ原の店主、阿部さんです。阿部さんは筆者の父の友達で小さい頃からお世話になっている人です。お店ができてから父と父の友達とよく食べに行っていておいしかったので取材しようと思いました […]

ハツレポ石川町福島県

小さな町に広がる大きな宇宙-「夜空を楽しむ写真展」開催【福島県石川町】

福島県南部に位置する石川町。豊かな自然に囲まれたこの町で、夜空の魅力を伝える写真展が開催されている。今回、インタビューに応じてくれたのは、展示会の出品者のひとりであり、天文愛好家の鹿岡国俊（かのおか・くにとし）さんである […]

北海道未分類札幌市風雲会社伝

まだ知られていない北海道の魅力を道外へ伝える。映像でつなげる「北海道の食」の未来戦略【北海道札幌市】

GIBEON株式会社 代表取締役 Yuta Takahashi髙橋 雄太氏 映像制作・Webサイト制作を軸に、北海道の食・生産者・地域企業を盛り上げる。そんな思いで北海道の魅力を発信するコンテンツを制作しているのが、GI […]

山形県惺山高校WS村山市

脱サラの苦悩を超えた3代目。季節のスーラータンメンが魅力的の「満月さん」【山形県村山市】

山形県村山市内で老若男女に愛され続けている「お食事の店 満月」。私自身も三世帯で訪れている行きつけのラーメン屋だ。しかし昔なじみの店だからこそ、知らないことがたくさんあることに気がついた。なじみのお店の秘められた事情や想 […]

山形市山形県惺山高校WS

食べたら皆が笑顔になる！ふわふわはちみつパンケーキ【山形県山形市】

以前一度だけミツバチガーデンのカフェに行ったことがあり、今でも覚えてるくらいおいししかったのと、パンケーキが好きなのでぜひオーナーの山川まどかさんにお話を伺いたいと思い取材しました。 「ミツバチガーデンカフェ」は、山形市 […]

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