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熊本県人吉市の隣、錦町の「新宮禅寺」の向かい側で営業されているカフェ「球磨禅心生活」!
友達と開店時間にあわせて行き、少し早めに着いてしまったのですが
寒い中、待っていると店員さんが気づいて開けてくれました。
私が今回頼んだのは、自分でたてることができるお抹茶とお豆腐でできた抹茶のティラミス!
はぁ〜温かいお抹茶が身体にしみる〜。
ティラミスは口あたりがなめらかでおいしかった〜。
店内もオシャレで落ち着いた雰囲気なのでぜひ行ってみてください!
球磨禅心生活 球磨郡錦町西2311−8
(宮原 英里さん)