全国マニアックご当地ラーメン特集！地元人おすすめの推しラーメンをご紹介【東北多め】
旅行に行くと、その地のご当地ラーメンを食べないと気が済まない… ローカリティ！編集部の花谷です。 情報誌やネット情報を調べて行くのですが、そういった情報と地元人のおすすめって少し違うんですよね。 地元の人から愛されるご当 … Read More
ご当地グルメ
会津の天ぷらまんじゅうに迫ったら驚きの事実が判明！
日本には「なぜそうしたの？」と聞きたくなるふしぎな食べ物が数多く存在します。 たとえば「笹団子」。 なぜ笹なんだろう？ たとえば「イナゴの佃煮」。 なぜ虫・・・？ それらには先人たちの知恵が隠されていて、令和になった現代 … Read More
地域に愛され半世紀！大仙市にあるカッチカチのハードクリーム
秋田県大仙市に、67年前に創業した「和栄堂」というお菓子屋さんがある。この店には「ソフトクリーム」ならぬ「ハードクリーム」という商品が売られている。見た目はソフトクリームだが、全く柔らかくなく、カッチカチなのである。 … Read More
「うどん天下一決定戦」3連覇の名店、その味と神対応に表情筋がフルフル
群馬県・館林(たてばやし)駅東口から徒歩2分。「花山うどん」本店へ行きました。 開店したばかりのお店の前は既にガヤガヤと順番を待つ人達で賑わう。史跡を巡る前の腹ごしらえに美味しそうなうどん屋さんを見つけたので、名前を書い … Read More
