牛の命、すべてに携わることが大切。石垣島の牛飼い農家が精肉加工所と精肉店をオープン!【沖縄県石垣市】

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沖縄県は2023年度、たくさんの「お宝=魅力」をもつ離島各所の事業者さんたちが、SNSなどの『デジタルツール』を利用してさらに魅力的な発信をしていけるように「沖縄県主催🌺価値を伝えて売りまくるためのデジバズ講座」という取り組みを行っています。今回の投稿は石垣島で2023年12月15日に精肉加工場と精肉店をオープンした、ぼーのファーム仲宗根南海子さんの投稿です。

「ぼーのファーム」

2023年12月15日に石垣島に精肉加工場と精肉店がオープンしました!「生産、飼育、屠畜(とちく)、食肉、加工、販売まで」牛の命すべてに携わり、おいしいお肉を提供します。

ぼーのファーム・ぼーんち家族紹介📢

【宮良央(ミヤラナカ)】
宮良家の長男
東京農大卒業後、県外の和牛一貫経営牧場にて約3年間ウシとお肉の修行をする🐃
島に帰ってからは後継者として牧場全体の運営を担う。
家畜人工授精師、受精卵移植師、食品衛生管理者。
趣味:落語鑑賞
特技:唄・三線

【宮良南(ミナミ)】
長男嫁、沖縄県読谷村出身。

短期大学卒業後、ホテルマンとして就職。その後渡英しロンドンにて2年間過ごしたあと八重山民謡に魅了され石垣島へ移住🏝
結婚後に地元石垣牛のお肉屋さんで精肉業を学ぶ🔪
加工場・直売所「ぼーのファーム」の女将👩‍🌾

趣味:唄・三線
特技:体が柔らかい

『ぼーのファーム』加工・直売所

㊗️12月15日〜3日間プレオープン㊗️
🎉12月18日〜グランドオープン🎉

🔪店舗営業時間
水・木・金・土曜日 
10時〜18時

🔪定休日
日・月・火曜日

📮石垣市白保728-59
 (民宿たあづくやー隣)

☎️05088904029
📠05088904039
📩miyara@buonofarm.store

Instagram
buonofarm

〈今回の投稿〉
https://www.instagram.com/p/C0q8ztPvaAo/

ぼーのファーム仲宗根南海子さんの投稿

おきなわ離島発『私の事業は輝くお宝』

おきなわ離島発『私の事業は輝くお宝』

沖縄県

沖縄県は2023年度、たくさんの「お宝=魅力」をもつ離島各所の事業者さんたちが、SNSなどの『デジタルツール』を利用してさらに魅力的な発信をしていけるように「沖縄県主催🌺価値を伝えて売りまくるためのデジバズ講座」という取り組みを行っています。

この投稿は、参加事業者がみずから自身の魅力を発掘したもので、ローカリティ!編集部のサポートを経て、皆さんの心に届く『輝くお宝』にブラッシュアップしたものです。沖縄離島の魅力をご堪能ください。

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