果樹の生産で有名な東根市の直売所に行ってきました!
一般的な直売所で行っている果物・野菜等の販売だけではなく、ジェラートも販売することによって、様々な年代の方が楽しめる「よってけポポラ」の魅力に迫るため取材しました。
東根市は、果樹王国として知られ、果物が有名な場所です。同市にある直売所、「よってけポポラ」では、会員として登録している683名の農家さんの協力によって、毎日新鮮なものを提供しています。
また、品物として出すことのできない果物は、ジェラートの原料として利用し、美味しさを伝えるための工夫が見られます。また、値段設定に関しては、商品を持ってきた農家さん自身が決めるということに驚きました。
「よってけポポラ」の大切な考え方として「農家と消費者の双方がwinwinの関係でいること」、「新鮮さや品質を保つこと」この2つがあります。
その考え方を元に2003年10月10日に「よってけポポラ」は開設されました。「開設当時の東根市では、自分で値段が設定できる直売所がなかったため、会員登録者人数を増やすことが大変だった」と店長の後藤さんは語っています。
また、ジェラート販売を始めたきっかけとして、客層が高齢の方よりになっていたため、家族連れの方や学生の方にも利用してもらうために導入したようです。
開設当初から現在、そしてこの先「東根市の美味しい魅力を発信していくために活動して行くために努力している」と後藤さんは語っています。
住所 ・・・〒999-3729 山形県東根市中央東3丁目7−16
電話番号 ・・・0237-41-0288
営業時間 ・・・6月〜11月 午前9:00〜午後5:30
12月〜5月 午前9:30〜午後5:30
公式サイト・・・URL https://jahigashine.or.jp/publics/index/6/
北川柊羽さんの投稿