山形の名物と言えば…たまこんにゃく?芋煮?いやいや、どんどん焼きを忘れてはいないか!?( ;´・ω・`)ソースが決め手のどんどん焼き専門店!(*>∇<)ノ城南町にある『おやつ屋さん』!!!!!【山形県山形市】

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山形の名物と聞かれて「どんどん焼き」を真っ先に頭に浮かぶ人はいるだろうか…(~_~#)

いや、ほとんどの人は「玉こんにゃく」や「芋煮」が頭に浮かぶだろう…(ToT)(ToT)

そこで、 [どんどん焼きを広めようじゃないか\(^^)/]  と思い、

 子供の頃から祖母に連れてってもらった山形県山形市の成安(なりやす)にある「いきいきの郷」のどんどん焼き屋をアピールしようと思ったけど、祖母から『そこの「どんどん焼き屋」は無くなってしまったよ』と、教えてもらい、また祖母から「『どんどん焼き』が食べたいなら良いところがあるよ!私も、おやつ代わりとして買うことがある」とオススメされたところが…

『おやつ屋さん』です!!!!!!!!!!!

まず『どんどん焼き』とは、山形のソウルフードで、主に小麦粉をベースにネギや天かすが入った生地を箸で巻いたものです。ソースやマヨネーズをかけて食べるのが一般的です!

「おやつ屋さん」では、

アツアツモチモチ!

出来立てのどんどん焼きを食べることができます!(*>∇<)ノ

とてもボリューミーですが、「おやつ屋さん」オリジナルのソースが決め手で、全く飽きない味となっております!ソースはほんのり甘く、生地との相性が抜群です!!

 店長の細谷誠治(ほそや せいじ)さんによると「どんどん焼きを、輪切りにして、揚げると美味しいよ!」とのことなので、皆さんもぜひアレンジして食べてみてください!(*^^*)(*^^*)

 また、細谷さんから「どんどん焼きは、子供から大人まで大人気で、おやつ代わりとして食べられる事が多く、11時からお昼頃になるとお客さんがたくさん買いに来てくださるよ」と言っていました!

「おやつ屋さん」は、午前9時半から開店してます!

メニューとして、『どんどん焼き』(250円)以外にも、『チーズどんどん』(360円)『カレーどんどん』(360円)など、メニューが豊富で値段もお手頃です!
私は、作曲を趣味としているので、自分が思う、どんどん焼き&おやつ屋さんの魅力が詰まったオリジナル曲

『どんどん焼きが食べたい』

 を、作ってみました!それが、下に貼ってある動画です!リンクの方から見れます!

おやつ屋さん

鈴木鈴華さんの投稿

惺山高等学校&ローカリティ!スクール

惺山高等学校&ローカリティ!スクール

山形県山形市

ローカリティ!地域版

「ローカリティ!スクール」は、地元を愛する全国各地の学生さんと共に「その土地をふるさとと想う人の輪」を広げていくプロジェクトです。

今回は、山形県惺山高等学校クリエティブコース3年生のデジタルコミュニケーションの授業を「ローカリティ!」を運営するイーストタイムズが担当させていただき、ワークショップを実施しました。生徒の皆さん自身が、自分の一番好きな山形の「モノ・人・場所・体験」を自ら発掘、取材をし、記事制作を行いました。

その土地に、何か想いを持てば、
そこはあなたの大切なふるさとになります。

生徒さんのフレッシュな視点で綴られた、地元愛爆発の素敵な記事をご紹介します!