山形の名物と聞かれて「どんどん焼き」を真っ先に頭に浮かぶ人はいるだろうか…(~_~＃)
いや、ほとんどの人は「玉こんにゃく」や「芋煮」が頭に浮かぶだろう…(ToT)(ToT)
そこで、 [どんどん焼きを広めようじゃないか＼(^^)／] と思い、
子供の頃から祖母に連れてってもらった山形県山形市の成安（なりやす）にある「いきいきの郷」のどんどん焼き屋をアピールしようと思ったけど、祖母から『そこの「どんどん焼き屋」は無くなってしまったよ』と、教えてもらい、また祖母から「『どんどん焼き』が食べたいなら良いところがあるよ！私も、おやつ代わりとして買うことがある」とオススメされたところが…
『おやつ屋さん』です！！！！！！！！！！！
まず『どんどん焼き』とは、山形のソウルフードで、主に小麦粉をベースにネギや天かすが入った生地を箸で巻いたものです。ソースやマヨネーズをかけて食べるのが一般的です！
「おやつ屋さん」では、
アツアツモチモチ！
出来立てのどんどん焼きを食べることができます！(*＞∇＜)ﾉ
とてもボリューミーですが、「おやつ屋さん」オリジナルのソースが決め手で、全く飽きない味となっております！ソースはほんのり甘く、生地との相性が抜群です！！
店長の細谷誠治(ほそや せいじ)さんによると「どんどん焼きを、輪切りにして、揚げると美味しいよ！」とのことなので、皆さんもぜひアレンジして食べてみてください！(*^^*)(*^^*)
また、細谷さんから「どんどん焼きは、子供から大人まで大人気で、おやつ代わりとして食べられる事が多く、１１時からお昼頃になるとお客さんがたくさん買いに来てくださるよ」と言っていました！
「おやつ屋さん」は、午前９時半から開店してます！
メニューとして、『どんどん焼き』(250円)以外にも、『チーズどんどん』(360円)『カレーどんどん』(360円)など、メニューが豊富で値段もお手頃です！
私は、作曲を趣味としているので、自分が思う、どんどん焼き&おやつ屋さんの魅力が詰まったオリジナル曲
『どんどん焼きが食べたい』
を、作ってみました！それが、下に貼ってある動画です！リンクの方から見れます！
おやつ屋さん
- 〒990-0827
山形県 山形市 城南町2-6-16 - 電話番号 023-646-1344
http://dondonyaki.ne
鈴木鈴華さんの投稿
