地域に愛され半世紀!大仙市にあるカッチカチのハードクリーム【秋田県大仙市】

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秋田県大仙市に、67年前に創業した「和栄堂」というお菓子屋さんがある。この店には「ソフトクリーム」ならぬ「ハードクリーム」という商品が売られている。見た目はソフトクリームだが、全く柔らかくなく、カッチカチなのである。

 

 

この商品は約50年前から売られている。当時「おかもち」に入れてかき氷を配達していたが、一緒にソフトクリームも入れて配達しようとしてこの商品が生まれた。「おかもち」は、料理や食器を持ち運ぶ際に用いる箱であるが、地域の大工さんが作った特注の「ハードクリーム専用おかもち」も誕生した。

現在、基本、ハードクリームは店頭での販売のみとなっており、なかなか、特注おかもちの姿は見られなくなってしまった。しかし、発売から約50年経った今でも各世代から愛されている。「孫に食べさせたくて1人で5、6個買っていく人もいるんだよ」と店主の佐藤勇弘さん(37)は教えてくれた。

ハードクリームはラップに包まれて売られている。「見た目を良くするよりも値段を抑えたかった」と佐藤さんは話す。手の届きやすい価格で、多くの人に楽しんでもらいたいという気持ちが伝わってくる。

大仙市に来た際に味わってみることをおすすめしたい。

渡部生

渡部生

サイト管理者兼コミュニティマネージャー

秋田県大仙市

サイト管理者兼コミュニティマネージャー

第1期ハツレポーター
生まれは秋田県にかほ市で、仙台市の大学で建築・まちづくり・震災復興の勉強をして、社会人になってからはデザイン関係の仕事をしていました。
いろんなカタチで地域の魅力を発信できたらと思っています!!