山形県天童市、奥羽(おうう)本線天童駅東口から徒歩5分、カフェが好きな「スプーンハウスM」の店主まつださんにお話を聞きました。
「スプーンハウスM」の店内にかわいい猫「まめちゃん」がいます。まめちゃんは人見知りです。
またパフェが、看板メニューです。パフェの上に乗っている「あん」はまつださんが自分で作っています。またパスタなどのランチメニューの材料や味にもこだわっています。それだけではなく、食器類にまでこだわっているそうです。
夜は、青のライトをつけていて、お昼のイメージになります。
「以前魚屋さんのお手伝いをしていて、包丁さばきが得意で、おいしいお料理を提供することができるので、大好きなカフェで料理を提供しています」とまつださんは話してくれました。
情報
スプーンハウスM
住所:山形県天童市本町2-2-15
電話番号:0236-530-757
営業時間:13:30〜21:00
定休日:なし
価格:¥1,000〜2,000
青木心捺さんの投稿