ホームMy Profile 茜 大石東日本大震災の被災地にて地方紙記者を経験した後、備前焼の職人になるため備前市に移住。修行に勤しみながら、記事の執筆編集を行っている。 person About create Posts comment Comments 「捨てずに活かす」家具屋の挑戦。規格外の地元食材を美味しいジェラートに【富山県富山市】食卓で美ら海感じて “手洗い”で伝える海藻の魅力【沖縄県那覇市】「ママ友」二人で起業 父のパンの味受け継ぐ パンとケーキのお店fuwari【滋賀県大津市】微生物で育む自然栽培米 一時は農薬まみれ「長生きできないかも…」【滋賀県野洲市】富山市のシンボルをお酒に!? 日本酒でにぎわい復活へ【富山県富山市】「晴れの日の食卓に牛肉、そして笑顔を」 試作重ね、十勝ブランドを確立【北海道帯広市】創業90余年、自然が紡ぐみその味【愛知県豊田市】