三重県四日市市編集部オリジナル

約200年間愛される四日市のソウルフード・金魚印の冷麦！乾麺の抜群のコシ、香り高い「だし」を味わうお店がオープン【三重県四日市市】

四日市の特産品の一つが、大矢知地区で生産される「金魚印」の乾麺です。その始まりは、約200年前、江戸時代末期に旅の僧が冷麦そうめんの製法を伝えたことだそう。朝明（あさけ）川の水、鈴鹿山脈からの季節風、三重県北西部で小麦の […]

北海道札幌市風雲会社伝

“最適”を考えることが価値になる。札幌から届ける、周りの人たちを幸せにするデザイン【北海道札幌市】

株式会社ヨシナリデザイン室 代表取締役／アートディレクター Takashi Yoshinari吉成 崇氏 グラフィックを軸にWebや看板制作など幅広く手がける、札幌の株式会社ヨシナリデザイン室。印刷会社や広告代理店勤務を […]

大仙市秋田県編集部オリジナル

希少な日本タンポポ畑を「撮り鉄」の聖地に！！タンポポを通じた地域の活性化を目指す【秋田県大仙市】

春から夏にかけて花を咲かせるタンポポだが、近年は外来種の西洋タンポポを見かける事が多く、日本固有種の「日本タンポポ」はその数を減らしている。 そんな状況の中でも、秋田県大仙市峰吉川地区には希少な在来種の栽培に取り組む合同 […]

名古屋市愛知県風雲会社伝

“困った”に向き合う「ITの救命ボート」。地域密着で名古屋の中小企業を支える【愛知県名古屋市】

株式会社らいふぼーと 代表取締役 Kenichi Hirota広田 建一氏 名古屋市を拠点に、中小企業や個人事業主の「困った」をITの力で解決し続ける株式会社らいふぼーと。ネットワーク構築・パソコンサポートの事業を経て、 […]

横浜市神奈川県編集部オリジナル

竹だらけ！「真っ暗闇だった」里山に、年間1500人の子どもが通うワケ【神奈川県横浜市】

企業からの助成金獲得率100%。会員150名。年間1500人の子どもが訪れる里山が、横浜市戸塚区名瀬町にあります。 敷地面積2万坪。東京ドーム約2個分の広大な緑地です。この地で、里山再生に取り組むのが「名瀬谷戸の会（なせ […]

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